de vis langzaam ontdooien in de bakpan met roomboter en dan pas "schroeien" als je het uit elkaar krijgt , het steelpannetje met 80 gram roomboter zacht smelten , en dan de ui met gember , kerrie , pepers en paprikapoeder gaar maken op zacht vuur en wel roeren , dan als het gaar is de diepvriesblokjes prei (of een kleine ijsklontje en koffiemelk met de verse prei eerder , samen met de ui) en de diepvries prei roeren tot het gesmolten is en gaar laten worden , en daar zelf klaar gemaakt eten met de kruiden iet wat meer als de Nederlandse kant en klaar pot in de supermarkt .
Geen opmerkingen:
Een reactie posten